Verrine fraise pastèque sur lit de granola

Préparation : 10 mn

Nombre de parts : 2-3

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Ingrédients :

• 250 g de fraises
• 1/4 de pastèque
• 50 g de granola
• 250 g de fromage blanc
• 6 feuilles de menthe
• 1/2 jus de citron

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Recette :

Répartis le granola dans des verrines individuelles. 🫙

Lave les fraises, équeute-les et taille-les en cubes. Retire la peau et les pépins de la pastèque puis taille-la en cubes. 🍉

Mélange les fraises et la pastèque avec le jus de citron et les feuilles de menthe ciselées finement. 🍋

Ajoute les fruits dans les verrines, recouvre avec une couche de fromage blanc et termine par une autre couche de fruits.  🍓

Déguste bien frais ! 🧊

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Bon appétit !